Яблочный порошок купить

Киев, Святошинский | Добавлено: 2 декабря 2019, номер: 17470
35 грн.
Применение яблочного порошка из позволяет расширить ассортимент драже, вафель, пралиповых конфет, для производства которых не рекомендуется ис­пользовать из-за высокой влажности фруктово-ягодное сырье. Кроме того, введение в рецептуру кондитерских изделий яблоч­ного порошка дает возможность обогатить их биологически цен­ными веществами, витаминами и одновременно снизить сахаро-емкость.
Яблочный порошок, состоящий в основном из клетчатки, хо­рошо адсорбирует влагу. Это его свойство используется при про­изводстве помадных конфет методом выпрессовывания. Наиболь­шая пластичность массы достигается при соотношении яблочного порошка и жира 1:1. При этом общее количество яблочного по­рошка в изделии составляет от 7,5 до 10 %
Свяжитесь с автором объявления
Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
38x xxx xxxx
Skype omxxxxx
Другие похожие объявления
Для пищевой промышленности
29 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Для пищевой промышленности
19 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Для пищевой промышленности
19 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Другие объявления автора Агроснаб.ООО ТМ. Фiльварок.
Для пищевой промышленности
29 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Для пищевой промышленности
19 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Для пищевой промышленности
19 грн.
Киев, Святошинский
23 февраля
Тел.:
38x xxx xxxx
38x xxx xxxx
Skype:
omxxxxx
Киев, район Святошинский, метро Святошин
Показать на карте
153 просмотра объявления
0 из них сегодня